Week-end magique en Forêt-Noire : spa, neige & randonnée au Feldberg
Novembre 2025
Dernier weekend de novembre, j’organise un weekend surprise à mon mari : 3 jours dans la forêt Noire, en Allemagne. Je me doutais qu’à cette période il aurait neigé et que l’on pourrait combiner rando dans la neige et marché de Noël.
La Forêt-Noire (Schwarzwald) est ce massif de sapins du sud-ouest de l’Allemagne, avec ses lacs sombres, ses crêtes arrondies et ses villages aux toits pentus — un décor parfait l’hiver. Proche de la frontière française et alsacienne, la région offre un mélange séduisant : forêts profondes, traditions bavaroises/alsaciennes et marchés de Noël très photogéniques.
Pour ce week-end, j’ai choisi un itinéraire qui associe bien-être & nature : hôtel au bord d’un lac, une 1/2 journée au grand spa Badeparadies, une rando dans un décor enneigé autour du Feldsee, une soirée marché de Noël dans la gorge de la Ravenna et une pause finale à Colmar.
C’est un programme parfait si tu veux alterner activité physique et cocooning
Hébergement : on a pris une chambre au Köhlerei am See. L’emplacement est pratique : proche du lac, des pistes et des navettes pour les attractions locales. Prévois d’arriver le vendredi matin si tu veux profiter du spa dès le jour 1
Voiture : utile pour bouger librement (parkings bien signalés). En hiver, pneus neige et/ou chaînes peuvent être exigés (fin Novembre tout était dégagé)
Réservation spa : pour le spa de l’hôtel, il faut réserver un créneau (gratuit) — fais-le dès l’arrivée pour t’assurer une place.
Pour le Badeparadies Schwarzwald, regarde les créneaux horaires et tarifs en avance : c’est énorme, et il y a souvent du monde en weekend (pour çà que j’ai réservé le vendredi)
Langue: Attention, rien n’est traduit que ce soit à l’hôtel, au restaurant, tout est en allemand !
Jour 1 – Badeparadies et marché de la Ravenna
On récupère notre chambre d’hôtel, au bord du lac, typique et super cosy. Première bonne surprise : la vue depuis la chambre donne directement sur l’eau. Ça pose l’ambiance. En plus le lac est entièrement gelé, c’est magnifique !!
Direction ensuite le Badeparadies Schwarzwald, le gigantesque spa de Titisee. Et là, grosse parenthèse détente !
Le complexe est divisé en trois espaces :
Galaxy : Toboggans à fond !! Tous les niveaux, tous les âges, c’est vraiment un endroit hyper fun ;
Palm Oasis : ambiance tropicale, eau chaude, palmiers, transats chauffants… le SPA par excellence ; il y a aussi une piscine extérieur, d’où tu peux voir les forêts enneigées
Vital : le fameux espace sauna… entièrement nu ! Clairement une première pour nous. On y va en mode “bon… on tente”, et finalement on s’habitue très vite. Les saunas sont magnifiques, l’ambiance est hyper calme et la sensation de liberté est réelle. On m’avait recommandé de le tester car les espaces sont plus jolis, et effectivement il est encore plus grand que la Palm Oasis. Bon on y est resté 30 min histoire de dire, mais on était quand même plus à l’aise dans les 2 autres espaces
Il est interdit de prendre des photos à l’intérieur alors voici ce que j’ai pu trouvé en ligne.
On avait réservé le créneau 12h-16h, car j’avais réservé à 16h45 une surprise un peu spéciale … Le marché des gorges de la Ravenne !!
Conseils et informations
Réserve en semaine plutôt que le weekend si tu peux, moins cher et moins de monde ; Le créneau 4h est idéal si tu veux faire les 3 espaces.
Compte environ 40€ par personne pour 4h.
Attention l’espace Galaxy n’ouvre qu’à 14h certains jours.
Tu peux réserver à l’avance aussi des chaises longues si tu le souhaites.
Tout se fait avec un bracelet, même tes achats sur place par exemple si tu souhaites manger dans l’un des restos (vraiment très bon, comptez 15 à 20€/pers).
Il est interdit de prendre des photos à l’intérieur alors voici ce que j’ai pu trouvé en ligne.
Le marché des gorges
de la Ravenne
Le décor est spectaculaire :
un immense viaduc illuminé au-dessus de vos têtes,
une petite rivière et des falaises abruptes,
des chalets en bois alignés dans la gorge,
un mélange de forêt, de sapins enneigés et de lumières.
Franchement, c’est l’un des marchés de Noël les plus originaux qu’on ait faits !
Mais… il y a énormément de monde. Vraiment. Le site est étroit, la circulation se fait en file indienne, et on avance parfois au ralenti. C’est joli, l’ambiance est magique, mais il faut aimer la foule.
Accès uniquement en navette (obligatoire)
Depuis quelques années, l’accès en voiture est interdit pour limiter le trafic dans la gorge.
Tu dois obligatoirement réserver :
ta place de marché (créneau horaire)
ta navette aller-retour
Les navettes partent de plusieurs endroits :
Hinterzarten (le plus pratique pour nous)
Titisee
Freiburg (les plus longues navettes
Si vous voulez y aller, attention c’est très compliqué d’avoir sa place !
Il faut se connecter à un moment précis sur leur site internet (cette année le 14/11 à 10h)
et choisir un créneau d’entrée de 1h30 + gare de départ. Sauf que cette année il y a eu beaucoup
trop de connexions, donc tout à bugué pendant plusieurs heures !
Mais si tu n’as pas réservé à l’avance, tu n’entres pas, c’est strict.
Les dates varient chaque année, mais c’est toujours entre fin novembre et Noël.
Conseils et informations
Arriver tôt si possible : dès l’ouverture, c’est encore agréable. On est arrivé à 17h et c’était déjà limite …
Prendre des chaussures chaudes : le sol est souvent gelé ou boueux
Prévoir de l’attente dans les files pour manger/boire
Le décor vaut vraiment le coup, mais ce n’est pas un marché où l’on flâne tranquillement
Très perturbant : RIEN n’est écrit en anglais ! Aucune boisson, nourriture, donc si comme moi vous n’avez pas fait allemand LV2 bon courage ! (Et c’est le cas dans toute la forêt noire j’y reviendrai)
On devait prendre la navette retour à 19h mais à 18h30 on avait fait le tour, et il faut dire qu’il y avait trop de monde pour nous !! 1h30 sur place c’est suffisant.
Le temps de prendre un hot dog et on est rentré se coucher tôt.
Jour 2 – Randonnée
en forêt noire
Réveil 9h, aujourd’hui c’est rando ! On commence par le p’tit dej de l’hôtel (ma passion !) et celui-ci ne nous déçoit pas : œufs brouillés, au plat, charcuterie, fromage, céréales, plusieurs pains différents, confiture, fruits … Et boissons chaudes gourmandes à volonté !! Et ils font un merveilleux cappucino 🍵
Ensuite on a pris la route pour quelques kilomètres, on avait envie de se balader dans les forêts enneigées (c’était quand même le but !)
Je ne vous mets pas de point géographique car il suffit de rouler quelques minutes et de vous arrêter où bon vous semble :) Il avait dû neiger les jours précédents car le sol était recouvert de neige juste ce qu’il faut pour se balader.
Après cette balade, on a pris la route pour Feldberg : le plus haut somme de la forêt noire ! Situé à 10min en voiture de l’hôtel.
Bon, je pensais que ce serait une balade sympa, en fait c’était une rando assez dure !! On a un peu minimisé le fait que dans la neige le dénivelé n’est pas du tout le même … Et les descentes dans la neige, quand çà glisse, c’est vraiment pas mon truc ! Je savais que la vue à la fin valait le coup d’œil, et effectivement c’était incroyable … On n’a pas fait le tour du lac car la plus belle vue est à l’endroit où l’on arrive (et qu’on en avait plein les pattes) mais la vue est vraiment belle.
Je vous conseille vraiment cette rando, magnifique à cette période. De retour à l’hôtel en début de soirée on va se faire 1h de sauna pour se détendre.
Le soir on a testé un restaurant typique de la région, l’EXPRESSO Restaurant & Winebistro : Goulasch de chevreuil pour moi, magret de canard pour Loën : très très bon !!
Les plats sont généralement plus chers qu’en France (30€ min pour un plat) mais ils sont de qualité.
Mais là encore, la carte est entièrement en allemand ! Rien n’est traduit, merci Google trad !
Bon çà ne nous a pas empêché de bien manger ;) Retour à l’hôtel le ventre bien rempli et de bonne heure, car ici les restos ferment à 21h donc dernier service 19h30 !
Le Feldberg est le point culminant de la Forêt-Noire avec ses 1 493 mètres d’altitude, situé dans le Bade-Wurtemberg, au sud-ouest de l’Allemagne. C’est une destination emblématique pour les randonneurs, les skieurs et tous ceux qui aiment les paysages alpins sans quitter l’Allemagne. La montagne se trouve à environ 30 minutes de Titisee et Hinterzarten, ce qui en fait un lieu idéal pour un week-end ou un court séjour.
Jour 4 : Marché de Noël de Colmar
Le dernier jour on part à Colmar (aussi appelé la petite venise)
On s’attend à voir beaucoup de monde car c’est le 1er weekend du marché de Noël, et celui-ci est très connu, mais il pleut, il est 11h, donc on croise les doigts ;)
On flâne entre les chalets, on goûte deux, trois spécialités (toujours au nom de “il faut tester”), puis on repart vers midi, avec 2 bretzels en main bien sûr !
Plutôt joli et assez grand car il est dans toute la ville, mais je pense être un peu vaccinée entre les gorges et Colmar par la foule !
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Conseils
Hébergement : on a pris une chambre au Köhlerei am See. L’emplacement est pratique : proche du lac, des pistes et des navettes pour les attractions locales. Prévois d’arriver le vendredi matin si tu veux profiter du spa dès le jour 1
Voiture : utile pour bouger librement (parkings bien signalés). En hiver, pneus neige et/ou chaînes peuvent être exigés (fin Novembre tout était dégagé)
Réservation spa : pour le spa de l’hôtel, il faut réserver un créneau (gratuit) — fais-le dès l’arrivée pour t’assurer une place.
Pour le Badeparadies Schwarzwald, regarde les créneaux horaires et tarifs en avance : c’est énorme, et il y a souvent du monde en weekend (pour çà que j’ai réservé le vendredi)
Langue: Attention, rien n’est traduit que ce soit à l’hôtel, au restaurant, tout est en allemand !
Weekend en forêt noire : notre bilan
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Weekend en forêt noire : notre bilan *
La forêt Noire à cette saison est vraiment un must à faire !!
Il y en a pour tous les goûts : détente, randonnée, balade, marché de Noël, pas de quoi s’ennuyer !
Ce que l’on a aimé :
- L’arrivée sur le lac gelé
- L’hôtel (et son p’tit dej)
- Le lac Feldsee entouré d’une forêt enneigée
- Badeparadise
Ce que l’on a moins aimé :
- Que rien ne soit écrit en anglais : à 30km de la frontière, que rien dans le secteur de l’hôtellerie ne soit écrit en anglais ou français vu la distance ! D’ailleurs peu de personne parle anglais là-bas, même pour prendre une commande tu parles en anglais elle te répond en allemand, très particulier …
- Bien que la navette pour les gorges soit bien organisée, beaucoup trop de monde qui gâche un peu l’ambiance sur place …