Quand on part courir longtemps, randonner plusieurs jours ou dormir en bivouac, la question de la nourriture devient rapidement centrale. Il faut des produits légers, faciles à transporter, nutritifs et digestes, tout en restant pratiques à préparer en pleine nature.

C’est dans cette logique que j’ai découvert Cooknrun, une marque française spécialisée dans la nutrition pour sports d’endurance et aventures outdoor. Trail, ultra, bikepacking, bivouac ou trekking : leurs produits sont pensés pour accompagner les efforts longs, avec des recettes simples et adaptées aux contraintes du terrain.

J’ai donc commandé plusieurs produits pour les tester lors de mes prochaines sorties trail et bivouac.

L’histoire de Cooknrun : une marque française née de l’endurance

Avant de tester les produits, je voulais comprendre l’histoire de Cooknrun. La marque est française (Angers!) et s’adresse directement aux pratiquants d’activités d’endurance : trail, ultra-trail, randonnée longue distance, bikepacking ou aventure en autonomie.

Le projet est né d’un constat assez simple : beaucoup de produits de nutrition sportive sont conçus uniquement pour la performance immédiate, avec des recettes très sucrées, souvent difficiles à consommer sur la durée. Or, sur un trail long ou une aventure de plusieurs jours, la nutrition doit aussi rester digestible, variée et proche d’une alimentation réelle.

Cooknrun s’est donc construit autour d’une idée différente : proposer des produits qui se situent à mi-chemin entre la nutrition sportive et l’alimentation naturelle, afin de mieux accompagner les efforts prolongés.

Une approche basée sur des ingrédients bio

L’un des points qui m’a intéressée en découvrant la marque est l’utilisation d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Les recettes sont pensées pour rester simples, avec des ingrédients reconnaissables : fruits, céréales, oléagineux ou légumineuses.

Dans un univers où beaucoup de produits énergétiques sont très transformés, cette approche vise à proposer une alimentation plus naturelle, tout en restant adaptée aux besoins énergétiques des sports d’endurance.

Les produits Cooknrun sont également 100 % vegan, ce qui signifie qu’ils ne contiennent pas d’ingrédients d’origine animale.

15€ offert sur ta prochaine commande !

Une nutrition pensée pour l’aventure outdoor

Ce qui distingue Cooknrun d’une marque de nutrition sportive classique, c’est aussi son orientation très marquée vers l’outdoor. Les produits ne sont pas seulement pensés pour une course ou un entraînement, mais aussi pour des activités où l’on doit gérer l’autonomie alimentaire.

C’est le cas par exemple :

des trails très longs
des ultras
du bikepacking
des treks
des bivouacs

La gamme comprend donc à la fois :

des barres énergétiques pour l’effort
des boissons d’endurance
des repas déshydratés pour bivouac

L’objectif est de couvrir l’ensemble des besoins d’une aventure, du petit encas pendant l’effort jusqu’au repas complet après une journée en montagne.

Pourquoi j’ai voulu tester la marque

En préparant mes prochaines sorties trail et bivouac, je cherchais justement des produits qui soient à la fois faciles à transporter, simples à préparer et suffisamment digestes pour les efforts longs.

C’est ce qui m’a donné envie de commander plusieurs produits Cooknrun, notamment :

des plats déshydratés pour le bivouac
une boisson d’effort pour le trail
le Pack Nutrition Ultra pour les sorties longues

Les produits Cooknrun que j’ai commandé

Pour ce premier test, j’ai choisi plusieurs produits couvrant différents usages : trail, récupération et bivouac.

J’ai commandé deux plats de la gamme bivouac :
- Pâtes bolo veggie
- Granola noisettes chocolat
Ces repas sont conçus pour les activités en autonomie : trekking, bikepacking, refuge ou bivouac.
Le principe est simple :
- on ajoute de l’eau chaude
- on attend quelques minutes
- le repas est prêt
Les avantages attendus :
- poids très léger dans le sac
- bonne valeur énergétique
- préparation rapide
Ce type de repas est particulièrement intéressant pour les sorties sur plusieurs jours où chaque gramme compte.
J’ai testé notamment :
- la facilité de préparation
- la texture
- la satiété après une journée en montagne
J’ai également commandé une boisson d’effort jus de cerise et citron (longtemps hésité avec menthe/coco mais ce sera pour une prochaine fois !)
Les boissons d’effort sont essentielles en trail long pour :
- maintenir l’hydratation
- apporter des glucides
- éviter les coups de fatigue
Je regarderai particulièrement :
- le goût pendant l’effort
- la digestibilité
- l’apport énergétique sur sortie longue
Les boissons trop sucrées deviennent vite écœurantes en ultra, donc ce point sera important.
Après avoir testé pendant un trail de 20km je confirme : le goût et l’effet sont au rendez-vous ! pas trop sucré et bonne digestion

Seul hic pour moi : Difficile de doser correctement car pas de doseur on en met un peu partout
Elles sont conçues pour apporter une énergie progressive pendant les longues sorties, et 100% bio !
La liste d’ingrédients utilisés pour les élaborer est réduite et, bien évidemment, n’inclus aucun additif ni produit chimique.
Par exemple, 6 ingrédients seulement entrent dans la composition de la barre saveur « Beurre de cacahuètes / Chocolat » :
– Pâte de dattes,
– Beurre de cacahuètes,
– Flocons d’avoine,
– Cacahuètes,
– Pépites de chocolat noir,
– Fleur de Sel.
Sur un trail long ou une randonnée sportive, elles permettent d’avoir un apport énergétique régulier sans avoir à consommer uniquement des gels.
J’ai testé :
- Banane, noix de coco, chia
- Peanut butter/chocolat
- Figues, Noix, Cacahuètes et Fleur de Sel (ma pref !)
- Multifruits, Goji, Graines de courge
- Cacahuètes, Noix et Noisettes
- Bananes, Noix de Cajou et Gingembre
Barres protéinées 100% bio, vegan, crues, à 20% de Protéines et à la composition naturelle et adaptée à l’optimisation de votre récup.
24 bonnes raisons d’aller encore plus loin à chaque séance et de donner le meilleur à votre corps. Fabriquée par nous à Angers : garantie d'une qualité et d'une traçabilité irréprochables.
- Chocolat/menthe
- Chocolat/cacahuètes
- Chocolat/noix de coco
- Chocolat noisettes
J’ai bien aimé sauf le chocolat/menthe et chocolat/coco, mais c’est surtout une question de goût personnel ; la texture n’est pas pateuse comme souvent avec les barres protéinés, un bon point !
Le mélange énergétique bio développé avec Benjamin Védrines, alpiniste de l’extrême et recordman du K2 !! Rien que çà

Un concentré de fruits secs, noix et gingembre confit pour une énergie naturelle, stable et digeste.
Parfait pour les longues ascensions, les efforts intenses et les aventures en altitude.
J’ai aussi commandé celui de mangues séchées.

J’ai testé les 2 en bivouac, et j’ai adoré ! Aussi bien le sarrasin/romarin que le mangue séché qui a vraiment un goût de mangue prononcé
Enfin un ravito salé !
Du sarrasin bio à IG bas, un mélange de graines riches en protéines et bons gras, relevés d’un romarin bio franc et aromatique. À dégainer en montée, au bivouac ou sur un ultra, ils équilibrent le ravito avec une énergie progressive et compensent les pertes en sel
100 % bio et sans additifs

Tester en trek en avril et très très bon ! Pas sec on en redemande ;)